Menü, açıklamalı
Beş çeşitten oluşan menü: yemekler, içecekler ve diyet notları
Aperitiften tatlının son lokmasına kadar bu menü diziliminin gerçekte neleri kapsadığını, et/balık/vejetaryen seçeneğinin nasıl işlediğini ve masada değil, rezervasyon öncesinde nelere dikkat çekmeniz gerektiğini öğrenin.
GetYourGuide'da kalyon akşam yemeği biletlerini görün ↗Menü, kurs kurs
| Tur | Ne olduğu | Yanında içecekler |
|---|---|---|
| Aperatif | Prosecco DOC extra dry | Binişte ikram edilir |
| Antipasto | Venedik usulü başlangıç | Ev şarabı kırmızı veya beyaz |
| Primo | Makarna servisi | Aynı şişe, masada paylaşılır |
| Secondo | Et, balık veya vejetaryen — sizin seçiminiz | Yemek boyunca su |
| Dolce & kahve | Bitirmek için tatlı ve kahve | Kahve dahildir; ek içecekler ayrıca satın alınır. |
Gerçek bir beş servis, tadım tabağı değil
Akşam yemeği; aperitif, antipasto, primo, secondo ve tatlı ile kahve olarak servis edilir — ayakta yenmek üzere hazırlanmış bir kanape tabağı değil, oturularak yenilen tam bir akşam yemeğidir. Yemek, teknenin kendi şefi tarafından gemide pişirilir ve seyir boyunca masanıza servis edilir; her bir kurs, rotanın farklı bir bölümüne denk gelecek şekilde zamanlanır.
Rezervasyonunuzu yaparken ana seçeneğinizi belirleme
Secondo — yani ana yemek — et, balık veya vejetaryen seçeneklerle sunulur ve tercih, masada değil, rezervasyon sırasında yapılır. Grubunuzdaki kişiler farklı ana yemekler istiyorsa, her rezervasyonun kendi tercihini belirttiğinden emin olun; gece yemeğe geldiğinizde değişiklik yapmaya güvenmeyin.
İçecek olarak neler dahil?
Gemiye biner binmez bir kadeh Prosecco DOC extra dry ikram edilir, ardından yemek boyunca masada paylaşmak üzere bir şişe kırmızı (Cabernet Sauvignon) veya beyaz (Chardonnay) şarap, ayrıca su ve kahve dahildir. İçkiler ve kokteyller genellikle sipariş üzerine sunulur ve ayrıca ücretlendirilir — şarabın ötesinde hiçbir şeyin ücretsiz olduğunu varsaymadan önce listedeki güncel kapsamı mutlaka kontrol edin.
Diyet gereksinimleri: rezervasyon sırasında belirtin
Mutfak, sipariş üzerine değil de tekne tam dolu olduğu için sabit bir menü hazırladığından, standart et/balık/vejetaryen seçeneğinin ötesindeki diyet gereksinimleriniz — alerjiler, glütensiz beslenme vb. — masada fark edilecek bir konu değil, rezervasyon sırasında belirtilmelidir. GetYourGuide listelemesi, ödeme yapmadan önce not eklemek veya operatörle doğrudan iletişime geçmek için doğru yerdir.
Koltuk düzeninin yemeği etkilediği yerlerde
Hangi masayı ayırttığınız fark etmeksizin yemek ve içecekler aynıdır. Değişen şey, çevrenizdeki mekândır: Central Deck aydınlık, ferah ve kapalıdır; baş ve kıç taraftaki masalar daha küçük, daha sessiz ve daha mahremdir. Manzaralı, uzun ve sohbetli bir akşam yemeği mahremiyetten daha önemliyse Central Deck daha doğru tercihtir — ve tam tersi.
Ekstra içecekler ve bar
Dahil olan Prosecco ve paylaşımlık şarap şişesinin ötesinde, akşam boyunca genellikle satın alınabilecek içki ve kokteyller mevcuttur; ödemeler rezervasyon sırasında değil, gemide yapılır. Dahil olan şarabın ötesinde daha fazla içmeyi planlıyorsanız, bilet fiyatının tüm bar hesabını kapsadığını varsaymak yerine bunu ayrıca bütçelendirin.
Tipik bir ikinci yemek nasıl görünür
Gemideki şef, uluslararası bir menü yerine Venedik ve daha geniş İtalyan mutfağından yola çıkar; bu nedenle et, balık ve vejetaryen seçeneklerin, genel geçer bir otel ziyafeti ana yemeğinden ziyade bölgesel yemeklerden ilham almasını bekleyin. Spesifik yemek, mevsime ve mutfağa göre değişir; bu, her gece tam bir tekneye servis yapan sabit bir menü için normaldir — sabit olan yapıdır (beş servis, üç ana yemek seçeneği), tek bir tarif değil.
Bir restoran akşam yemeğiyle karşılaştırma
Yalnızca bir yemek olarak değerlendirildiğinde, şarap, Prosecco ve kahve dahil beş servis, Venedik'te orta sınıf bir restoran akşam yemeğiyle aynı seviyededir — fark şudur: mekân, hizmet ve akşamınızın üç saati, ödediğiniz şeyin bir parçasıdır, yalnızca yemek değil. Bunu, iyi yorumlar almış bir restorandaki masayla kıyaslayan herkes, bir restoranın siz yemek yerken sizi beş lagün adasının önünden geçirmediğini de hesaba katmalıdır.